Кожура грейпфрута

[Диана]

В прошлый выходной ездили на оптовый овощной рынок. Попались огромные оранжево-розовые грейпфруты.
Они были так хороши, что купили ящик, который за неделю благополучно уничтожили. Грейпфруты были божественны.

Да... к чему это я... так вот когда чистила грейпы, рука не поднималась выбрасывать их кожуру. Как же она ароматна!
Можно ли ее как-то использовать в лечебно-пищевых-бытовых целях?

[Belladonna-2]

Я думаю, що цю шкуру ніде не можна застосовувати - екзотичні фрукти обробляються сульфатами в кращому випадку. Або речовинами нам невідомими. Навіть якщо все це помити, то токсинів не позбудешся все одно.

[Диана]

Да... а какой аромат по всей квартире!
Хоть бери ее по углам раскладывай
Правда запах наверное вскоре перестанет быть приятным

[tumannost1]

Вот, как вариант

http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/Needlework/06_07/

[Диана]

Вариант конечно... но я такое делать не буду, не рукодельница я.
Мне бы как-то приземленно применить.

[tumannost1]

Ну тогда вот (Но в свете того, что фрукты обработаны, даже не знаю насколько это будет полезно)

Как еще использовать кожуру

Кожура цитрусовых обладает бактерицидным действием, поэтому ее рекомендуется порезать на мелкие кусочки и положить на батарею центрального отопления. Это послужит прекрасным средством для дезинфекции помещения. К тому же аромат цитрусовых окажет благотворное терапевтическое воздействие на организм.


• Аромат кожуры грейпфрута оказывает тонизирующее действие, повышает настроение.


Очень полезны теплые ванны с добавлением настоя кожуры цитрусовых. Для приготовления цитрусовой ванны стакан свежей измельченной кожуры любого плода залейте 3 л кипятка, доведите до кипения, настаивайте под крышкой час, процедите и отожмите сырье. Настой вылейте в ванну. Кроме этого, в чайную ложку, заполненную мелкой поваренной солью, выжмите эфирное масло из кожуры плода и растворите эту соль в ванне. Теплую цитрусовую ванну принимайте в течение 15 минут за час до сна через день.

Ванны можно делать и с готовыми эфирными маслами, продающимися в аптеках или специализированных магазинах. Однако качественные сертифицированные эфирные масла не всем по карману. А самое главное — в свежей кожуре, помимо эфирных масел, присутствует целый набор компонентов, укрепляющих стенки сосудов и питающих кожу.

Эфирные масла, содержащиеся в цедре цитрусовых, обладают противогрибковым действием. Поэтому при грибке на ногтях рук или ног рекомендуется накладывать на ногтевые пластинки кусочки свежей цедры любого цитруса верхней стороной к ногтю, зафиксировав цедру лейкопластырем. По мере высыхания цедру следует заменять. Лечение длительное. Но запаситесь терпением: результат непременно появится. Одновременно с применением этого средства необходимо с помощью цедры дезинфицировать обувь. Для этого надо ежедневно класть в обувь свежую измельченную цедру любых цитрусовых плодов. При этом чулки, колготки и носки, безусловно, требуется ежедневно тщательно стирать, а хлопчатобумажные чулочно-носочные изделия — кипятить.

При перхоти измельченную цедру одного лимона залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 минут под крышкой, процедите и отожмите сырье. Втирайте полученный настой в корни волос 2–3 раза в неделю за 30 минут до мытья головы.

[Aileen]

Я из кожуры грейпфрута делала цукаты, вроде как сладости для чайной церемонии, но цукаты "улетели" быстрее, чем я успела их вынести на занятия.
Рецепт в теме "Домашняя японская кухня": Дзабон сатодзукэ

[Диана]

О! Цукаты это хорошо!
А как же обработка несмываемая?

[Aileen]

Какая? А она точно есть или это опять "ОБС"?

А вообще, что может задержаться на кожуре, которую трижды заливают и сливают?

[Алхимик]

не рекомендую "налягать" на кожуру тропических фруктов.
Все травится сильнейшими ядами, длительного действия. Например, карбофураном. немного - не страшно, опасно постоянное накапливание карбофурана в организме.
Кому интересно, что это такое, почитайте в инете.

[ДюДюка]

Паш, а что скажешь о яблоках? некоторые (импортные) липко-скользкие и обычной водой не отмываются.

[Ирина 09]

Ой ,а я когда-то делала конфеты из кожуры грузинских мандаринов. У нас гостили грузины и этих мандаринов было- завались. Рецепт , правда, не помню, но было вкусно.Так что ,как вариант, можно извращаться из грузинских цитрусовых ( эти-то точно не обрабатываются) .

[Fila]

Паш, а что скажешь о яблоках? некоторые (импортные) липко-скользкие и обычной водой не отмываются.

Я не Паша, но немцы обязательно чистят яблоки!!! Только био или из местного сада-региона едят с кожурой.

[Belladonna-2]

можно извращаться из грузинских цитрусовых

або з італійських, кому передають з Італії і точно знають, що вони з приватних садків.

[Aileen]

Паш, а что скажешь о яблоках? некоторые (импортные) липко-скользкие и обычной водой не отмываются.

"Липко-скользкие" - скорее всего в парафиновой оболочке-"глазури". Отмываются обычной горячей (!) водой, особо упорные с помощью щеточки.