Страница 2 из 4
Re: Огород
Добавлено: 13 янв 2010, 23:11
Belladonna-2
Французский огород. Какая красота!
Что-то похожее у Марты Стюарт.
http://www.liveinternet.ru/users/2930900/post118329150/
Re: Огород
Добавлено: 14 янв 2010, 08:38
Zhaako
Если о огороде! В конце января начале февраля и лук-порей нужно высевать на рассаду. Оличный овощ! Есть в отдельной теме.
Re: Огород
Добавлено: 14 янв 2010, 09:42
Zhaako
И сельдерей
! Такие же сроки посева на рассаду как и лук-порей! Осенью выкапываете с корнеплодом или корнем (он есть: листовой, черешковый и корневой) и в ящичек с землёй садите! Ставите на балкон! И будет у вас зеленый сельдерей целую зиму! И с петрушкой также! У меня так сейчас на балконе: ящик с сельдереем и ящик с петрушкой!
Re: Огород
Добавлено: 14 янв 2010, 14:04
Belladonna-2
Да, корневой сельдерей - это вещь!
В этом сезоне сделаю рассаду.
Re: Огород
Добавлено: 14 янв 2010, 15:36
Zhaako
И листовой с черешковым
!
Re: Огород
Добавлено: 14 янв 2010, 17:19
Belladonna-2
Zhaako, а Вы затемняете черешковый сельдерей? Я его не выращивала, потому что не знаю, что из него такого вкусного приготовить можно.
Re: Огород
Добавлено: 14 янв 2010, 20:13
Zhaako
Belladonna-2 не затемняю. Черешковый и листовой использую как зелень для салатов, первых и вторых блюд. У корешкового зелень - жёсткая, а у листового и черешкового нежная и ароматная. О пользе сельдерея наверное знаете.
Re: Огород
Добавлено: 15 янв 2010, 09:27
Belladonna-2
Листовой когда-то случайно кинула в суп, перепутала с петрушкой. Мне вкус не понравился, испортила суп.
Re: Огород
Добавлено: 15 янв 2010, 23:33
Zhaako
Belladonna-2 согласна. Это на любителя. Мне запах нравится. Если в суп то стараюсь в тарелку. Ещё люблю все вместе и петрушку и укроп и сельдерей. В конце готовки, то в мясные блюда. У нас в семье сельдерею
.
Re: Огород
Добавлено: 19 янв 2010, 13:53
Кнопочка
Могу подкинуть рецептик по заготовке листьев сельдерея на зиму.
Re: Огород
Добавлено: 19 янв 2010, 14:10
Zhaako
Подкиньте
Re: Огород
Добавлено: 22 янв 2010, 18:06
Elena Melnik
А что можно еще на рассаду посадить уже? Про лук порей уже читала и посеяла, про сельдерей тоже. Может капусту раннюю? А перец сладкий не рановато ли? или это потом в теплицы?
Re: Огород
Добавлено: 23 янв 2010, 08:56
Zhaako
Про теплицы опыта нет! А в открытый грунт - думаю и сладкий перец уже можно сеять на рассаду. Но смотреть по сортам нужно.
Re: Огород
Добавлено: 23 янв 2010, 10:30
Elena Melnik
Zhaako писал(а):А в открытый грунт - думаю и сладкий перец уже можно сеять на рассаду.
А как в открытый ? под пленку? у нас мороз сегодня -14, хоть и Одесса
Наверное вы имели в виду для открытого грунта, это тогда в ящики рассадочные? Хочу попробовать, только боюсь что рассада до апреля вытянется, досветки у меня нет
Re: Огород
Добавлено: 23 янв 2010, 20:49
Zhaako
Elena Melnik писал(а): Наверное вы имели в виду для открытого грунта, это тогда в ящики рассадочные? Хочу попробовать, только боюсь что рассада до апреля вытянется, досветки у меня нет
Именно это и имела в виду