Cake Boss Buddy Valastro

[Диана]

Cake Boss Buddy Valastro

Это не стопка журналов, это - торт к годовщине журнала Опры.

[Диана]

Торт трасформер

[Диана]

[Teona]

Обажаю эту передачу и его шедевральные торты

Правда мой муж глядя на процесс приготовления, сомневается в исключительной вкусности таких тортов, все же удар на красоту и стойкость конструкции

[Zhaako]

А вот шедевры - тортики от кондитера Жанны Зубовой.

[Zhaako]

И ещё от Зубовой

[Диана]

Невероятно красиво!

[Zhaako]

Да уж, сложно поверить, что такое можно сделать из обыкновенных (и не совсем обыкновенных) продуктов.

Интересно было узнать ещё и об этом чудо-кондитере.
Таланты бывают разные: кто-то хорошо рисует, кто-то прекрасно готовит. А петербурженка Жанна Зубова великолепно делает и то и другое. Правда, слово «готовить» в данном случае звучит как-то громоздко. Потому что Жанну называют кондитерской феей. И преувеличения в этом нет. Достаточно одного взгляда на Жаннины шедевры, чтобы понять: их автор гений. А ещё - светлый и добрый человек.

Вообще-то Жанна окончила в Санкт-Петербурге Художественное училище имени Серова, но ее профессией совершенно неожиданно стало кулинарное хобби. Если до начала «вкусной» карьеры своими «чудесами из духовки» Жанна радовала только родных и близких, то сегодня имя уникального кондитера с берегов Невы известно всей России и даже за ее пределами. Жанна может воплотить в бисквите и марципане любую самую необыкновенную фантазию заказчика. Будь то сладкий тропический остров, сказочный замок, карта звездного неба, музыкальный инструмент, книга с иллюстрациями, раритетный автомобиль или даже семья клиента за чаепитием «в миниатюре».

Ассортимент тортиков невероятен. Многообразие их форм, богатая цветовая палитра и внимание кондитера к деталям поражают воображение. Если это торт-автомобиль, то он не разочарует самого заядлого автомобилиста - тут, что называется, все на месте. Если это тортик «Швейная машинка», то здесь вам и традиционные золотистые завитки «зингеровских» узоров, и катушки с ножницами на ажурной салфетке, и крохотная шкатулка с пуговками и бусинами. В кондитерской серии «Профессии» есть тортик в виде строительной площадки: кирпичик к кирпичику!

Любого покорят торты Жанны из «свадебной серии»: видны даже кружева на подвенечном платье! Жених с невестой перепрыгивают через облака из сливок на голубом марципановом небе и карабкаются по радуге к своему светлому будущему. Удивительна и сама задумка, и ее исполнение. А вот другая парочка влюбленных - они катаются на лодочке по пруду, окруженному деревьями с пышными кронами и зарослями камышей. Есть у Жанны и детская серия тортов. Для мальчишек и девченок, а также их родителей кондитер сочиняет милые торты в виде диких и домашних животных, любимых игрушек, дворцов и книжек. И ведь надо же: все это не только очень красиво, но и очень вкусно!

Не могу удержаться, ещё такие

[Nata6a]

Обалдеть!!! Придумать эти шедевры одно, но воплотить в жизнь с помощью продуктов питания - я в восторге!Этож сколько нужно иметь любви к тому, чем она занимается. Эти торты жалко и разрезать, как ТАКОЕ можно съесть?

[ДюДюка]

То же, но в Киеве http://mila-kanari.livejournal.com/

[Natasha]

Считаю, форум просто обязан познакомить г-жу Зубову с миром орхидей- мир станет краше и вкусней