форум магазина коллекционных орхидей orchids.ua

Бывают дни, когда я не могу заставить себя зайти на кухню и что-то приготовить, хотя в целом готовить люблю.
Семья в эти дни испытывает некоторые неудобства.
Это не связано с самочувствием, с состоянием холодильника или чем-то еще.
Вот просто не могу и все

А мои привыкли к таким дням.
Ты ж не рабыня изаура, передых от мартена тоже нужен.
Ничего страшного в этом нет. Вчерашний борщ обычно еще вкуснее свежеприготовленного!

Раньше пекла чаще, новые рецепты испытывала, всякие блюда сложные готовила.
А в последний год - разве что на вчерашний борщ способна

Мне тоже знакомо это чувство! Действительно, труднообъяснимое явление...
Меня иногда "надыхае" просмотр передачи Юлии Высоцкой
(т.е. я не повторяю за ней, не беру ее рецепты, но заряжаюсь ее активностью)

Мне все-таки кажется, что это усталость от основной работы + жара на улице
Да и времени иногда жалко - хочется ж везде успеть, а не торчать на кухне

стыдно признаться - я все лето живу на бутербродах, фруктах и молочных продуктах... Из чувства долга сварила варенье - плиту вымыла - и ВСЁ! Аж пока ребенка не привезу с отдыха - кухонная забастовка. А уж потом................................

Диана писал(а):Раньше пекла чаще, новые рецепты испытывала, всякие блюда сложные готовила.
А в последний год - разве что на вчерашний борщ способна

"Это не от недоверия к вам..."
Я, когда сидела с дитями - тоже выготавливала "первое, второе, третье и компот". Даже ряженку сама делала - топила домашнее молоко в глечиках, заквашивала...
Не кажется ли тебе, что просто забот добавилось? Ведь невозможно распылиться на всё и сразу.
У меня обычно нет заморочек на эту тему: если есть "натхнення" - приготовлю буженину в духовке, запеку молодой картошки с чесночком и салатиков наваяю... Нет - обойдутся котлетами и спагетти...

А если "натхнення к кухне" вообще никогда не появляется, что делать?

на выходных был приход... наготовила кучу блюд, напекла 2 вида пирогов. Правда хорошо что гости были, больше половины на вынос взяли, а то вдвоем бы не осилили точно
Теперь точно следующего такого ждать года через пол. А каждый день, если уж совсем в лом, довольствуемся пельменями из магазина.

norlik писал(а):А если "натхнення к кухне" вообще никогда не появляется, что делать?

Вот-вот.... Я вообще скромно промолчала....

Меня спасло, что свекровь - не кухонная мастерица. Поэтому, какую бы преснотищу ни приготовила, муж все нахваливал. Вот так и приобщилась к кухне.
Сейчас могу готовить и с натхненням, и без него, родного .
А вообще, как почитаю, какие тут все мастерицы в приготовлениях и изголениях в приготовлениях, так чуть в обморок не сваливаюсь. Ну, не по мне такие подвиги. Хотя , пару раз на год , можно и покуражиться . Пущай не забывает семейство, что можем и вкусно, если нас вдохновить хорошенечко

Да бывает токое вот ни чем не бьяснимое чувство.Не хочу и фсё тут.Помидоров поем.раньше тоже готовил много и всякие другие блюда.А вообще заметил что приобретая новую кухонную игрушку.И вдохновение накатывает,и готовить в радость.Но потом игрушка надоедает и ..........у меня так сеичас происходит.Есть игрушка радуюсь пока,но готовка блюд ускорилась в минуты.

В жару варила компот. Сам компот - всем пить, а вареные фрукты - мне на еду. Кому мало, готовил сам, что хотел. Главное - чтобы быстро выключить плиту

Ух Валюш в жару да ещё и компот.Прямо трудяжка.Меня на такие подвиги как то не тянет.

А у меня свекровь кулинарный техникум окончила . Вот я попала!
А я готовить чаще не люблю чем люблю. Разве в выходной, а в будни все как бы побыстрее и попроще.

Вот, нашла родственные души .
А что компот - пьем его холодным
А то в кулинарию прямо совестно заглядывать .
Мне оч-оч понравился один из постулатов йоги: пища должна быть простой в приготовлении .