Страница 15 из 16
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 11:11
Светлана
Ну точно будет холодец, салат с сухариками и оливками, скорее всего утка..... а дальше пока не знаю
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 12:07
Fila
У нас уже много лет 31 только "холодный стол", а вот "горячее" поедается 1 января. Любопытно, мы очень выделяемся на общем фоне
, или есть "поддерживающие"
?
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 12:14
Монекинеко
Если имеется в виду, что горячее подается после 12 -ти, то мы такие же
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 17:52
Fila
Нет, утка или баранья нога готовится только 1 января днем, как "послепраздничный обед".
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 17:54
Монекинеко
И шо вы всю ночь голодные???
Неее, мы то шо вы днём, кушаем ночью
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 18:46
Fila
Монекинеко писал(а):И шо вы всю ночь голодные???
Неее, мы то шо вы днём, кушаем ночью
Но кУда может поместиться горячее при таком наборе на столе( меню прошлогоднее на 10 человек , каждый приносил свое )
мясное ассорти ( главный деликатес- киевское сало
)
рыбное ассорти
холодец
фаршированный карп
бублики с мясом( для мальчишек) ( бублики здесь- тоже деликатес
)
печеночный торт
блинчики с лососиной
4 салата
соления
2 тортика
мороженное
фруктовый салат
И половина всего доедается еще 1 января.
Вообще изысканный обед-ужин это на Рождество : хрусталь, серебро, фарфор. А Новый год превратился в веселый и демократичный : шведский стол,минимум сервировки , музыка,феерверки , после 12 соседи заглянуть могут на огонек или всей компанией мы к соседям
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 19:20
Монекинеко
Fila писал(а):о кУда может поместиться горячее при таком наборе на столе
у нас помещается
Веселье обычно с десяти вечера (надо провести старый год и по Москве и по Киеву и встретить также)
минимум до пяти утра, а то и до девяти, кто как сдюжает, не скажу что съедается всё, но много!
А когда вы обедаете мы спим
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 19:41
Vitaya
Fila писал(а):Нет, утка или баранья нога
готовится только 1 января днем, как "послепраздничный обед".
Убейте меня, но 1 января я к плите не стану!
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 15 дек 2010, 20:22
Монекинеко
Действительно, такое скажете!
Первого у нас на улицах тихо, тихо
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 16 дек 2010, 00:22
ДюДюка
Оливье и шубу, и как обычно Новый год пропустим по Москве и чуть не пропустим по Киеву.
мясо, как обычно перенесется на первое, сколько раз готовили, на следующий день разогревали
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 16 дек 2010, 10:28
Fila
ДюДюка писал(а):Оливье и шубу, и как обычно Новый год пропустим по Москве и чуть не пропустим по Киеву.
мясо, как обычно перенесется на первое, сколько раз готовили, на следующий день разогревали
Дюдюка
Успокоили, а то я уже испугалась что неправильно НГ встречаем.
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 16 дек 2010, 10:33
Монекинеко
неправильно!
Разогретое на следующий день... самое вкусное
его готовить не надо... а иногда и разогревать.
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 16 дек 2010, 10:42
Fila
Монекинеко,
точно! Только если мясо приготовить- то ведь точно съедят, по инерции, без смака и удовольствия .И врядли что-то останется"на завтра".
А так днем 1 все заранее нафаршированное и обмазанное в духовку сунул и на 2 часа забыл.
Хотя....муж тоже почему-то любит разогретое.
Я много лет заранее набивала морозилку пельменями самодельными, что бы 1 не стоять у плиты, т.к. горячее съедалось, потом "страдалось от передания" , а днем снова требовалось "поесть горяченького"
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 16 дек 2010, 10:48
Монекинеко
Fila писал(а): все заранее нафаршированное и обмазанное в духовку сунул и на 2 часа забыл.
я это делаю в 11
Fila писал(а):Хотя....муж тоже почему-то любит
именно ради него
Fila писал(а):потом "страдалось от передания"
страданения от недоедания страшнее
Re: Новогоднее меню.
Добавлено: 24 дек 2010, 22:32
Fila
Как вариант