Чечевица

Аватара пользователя
Юлиана657
Местный
Местный
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 20 фев 2010, 16:05
Контактная информация:

Чечевица

Сообщение Юлиана657 »

А чечевицу кто-нибудь готовил?

Аватара пользователя
Lenka
Местный
Местный
Сообщения: 1341
Зарегистрирован: 24 авг 2005, 21:03
Контактная информация:

Re: Куда делась гречка?

Сообщение Lenka »

Самира писал(а):всегда интересовал вопрос: кроме гречки и риса вообще другие крупы в ходу, перловка, пшено к примеру?
Гречку не люблю. На первом месте у нас рис. С удовольствием трескаем пшеничную, ячневую и кукурузную. С подливкой $:106

Аватара пользователя
anais
Местный
Местный
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 26 янв 2009, 19:05
Skype: anaisviola
Контактная информация:

Re: Куда делась гречка?

Сообщение anais »

Юлиана657 писал(а):А чечевицу кто-нибудь готовил?
Конечно,"готовил" :) Только нормальная чечевица дороже всяких гречек $:014

Аватара пользователя
Юлиана657
Местный
Местный
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 20 фев 2010, 16:05
Контактная информация:

Re: Куда делась гречка?

Сообщение Юлиана657 »

anais писал(а):
Юлиана657 писал(а):А чечевицу кто-нибудь готовил?
Конечно,"готовил" :) Только нормальная чечевица дороже всяких гречек $:014
Знаю, хочу попробовать, но хочется какой=то проверенный рецептик.

Аватара пользователя
Annichka
Местный
Местный
Сообщения: 550
Зарегистрирован: 14 янв 2006, 18:08
Контактная информация:

Re: Куда делась гречка?

Сообщение Annichka »

На Лесном чечевица по 35 грн за кг. Купили на пробу, пока не готовили.
Так что тоже интересуюсь, как ее и с чем.

Аватара пользователя
Самира
Хранитель традиций
Хранитель традиций
Сообщения: 2437
Зарегистрирован: 23 дек 2007, 10:32
Контактная информация:

Re: Куда делась гречка?

Сообщение Самира »

Чтобы съесть чечевицу, туда столько всего бросить надо, чтобы это проглотить. $:023
Бобовые не ем вообще: утрамбовка желудка полная, жажда на три часа, а вкуса ноль, имхо.

Аватара пользователя
фламинго
Местный
Местный
Сообщения: 671
Зарегистрирован: 30 янв 2010, 17:38
Контактная информация:

Re: Куда делась гречка?

Сообщение фламинго »

Ну уж не так и много... :roll:
Самое простое-лук,морковка,мясо,чеснок и конечно чечевица-за уши не оттянешь .Я раньше очень часто готовила.Вкусна она и в рагу картофельном,как обычно: мясо,картофель,лепестками (имею ввиду не листами) капуста,морковка,перец сладкий,чечевица и т.д.
это как анекдот:"-я кошек не люблю".
-"ты просто не умеешь их готовить!" :mrgreen:

Аватара пользователя
Рябина
Местный
Местный
Сообщения: 606
Зарегистрирован: 07 янв 2008, 23:56
Мобильный: 380675678037
Skype: rya-bina
Контактная информация:

Re: Куда делась гречка?

Сообщение Рябина »

Чечевицу готовила и не раз, все рецепты как и для фасоли, красная лучше для супов( быстро разваривается) зеленая для гарниров.

Аватара пользователя
bejee
Ветеран
Ветеран
Сообщения: 1529
Зарегистрирован: 24 окт 2008, 13:08
Контактная информация:

Re: Чечевица

Сообщение bejee »

я готовлю часто, супы, крем-супы, рагу и тд. Вкусно :mrgreen:

Аватара пользователя
Sue
Хранитель традиций
Хранитель традиций
Сообщения: 2019
Зарегистрирован: 14 апр 2010, 10:13
Контактная информация:

Re: Чечевица

Сообщение Sue »

Чечевица - очень ценный источник растительного белка, прекрасно усваивается организмом. Проверено лично на протяжении нескольких лет употребления. Сыну начала давать до года, он её с удовольствием ел. Покупалась на одной из с/х баз советского образца при машиностроительном заводе выращенная на местных полях.
А вот после смены жительства, не могу найти такую, на базаре другие виды, и подозрительного происхождения.
Чечевицу ели римские легионеры во время походов в засушливые районы.

Аватара пользователя
Самира
Хранитель традиций
Хранитель традиций
Сообщения: 2437
Зарегистрирован: 23 дек 2007, 10:32
Контактная информация:

Re: Чечевица

Сообщение Самира »

Sue, овсянка тоже полезная и едят англичане ;-) но для меня стакан воды вкуснее и голод полезнее $:021
фламинго писал(а):Самое простое-лук,морковка,мясо,чеснок и конечно чечевица-за уши не оттянешь

фламинго, а зачем мяскО портить? :mrgreen:

Аватара пользователя
ДюДюка
проЭТесса
Сообщения: 10406
Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
Контактная информация:

Re: Чечевица

Сообщение ДюДюка »

Все, надо будет купить попробовать, мы фасоль сильно уважаем с мужем, и борщи с фасолью и супчики, и потушить.

Я иногда просто варю, а на завтрак на сковородочку, чуть обжарить и с яйцом, вкусно. Или просто отварную потаскать - как семечки. $:008

Аватара пользователя
Giorgio
Корифей
Сообщения: 2751
Зарегистрирован: 13 апр 2007, 19:15
Skype: yura_zakharchuk
Контактная информация:

Re: Чечевица

Сообщение Giorgio »

Ми теж маємо чечевицю. В неї смак ніжніший ніж в квасолі й справді смачно. Дивуюся, чого вона непопулярна.

Аватара пользователя
bejee
Ветеран
Ветеран
Сообщения: 1529
Зарегистрирован: 24 окт 2008, 13:08
Контактная информация:

Re: Чечевица

Сообщение bejee »

Вот и я удивляюсь. Мой ребенок куринный супчик с чечевицей и морковью лопает, прям за ушами трещит $:021

И вчера у нас был чечевично-гороховый крем суп с чесночными гренками. Вкуснота :)

Аватара пользователя
Annichka
Местный
Местный
Сообщения: 550
Зарегистрирован: 14 янв 2006, 18:08
Контактная информация:

Re: Чечевица

Сообщение Annichka »

Можно рецепт с подробностями?

Ответить

Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 13 гостей