Растительные масла

[bejee]

Нууу, как для салатов, мне не очень нравится. Пробовала два раза - больше не смогла. Знаю, что животным (коровкам там и свинкам дают).

А техническое рапсовое тоже есть Как и топливо для машин, т.н биодизиль.

Вот мед рапсовый, вкусный.

[Диана]

Это масло не имеет неприятного вкуса,очень похоже на оливковое.

[bejee]

Я не говорю неприятный вкус, как по мне, просто странноватый. Возможно, масло другого сорта\производителя оказалось бы лучше.

[lapa123]

Кто -нибудь когда то покупал такое масло, я купила для своего ребёнка , знаю , что оно очень полезное, но оказалось ужасно горьким. Оно таким и должно быть? Где -то читала ,что оно очень быстро прогоркает

[ДюДюка]

горькое всегда. не горького не попадалось.
мы переодически курсами пропиваем, действительно одно из самых полезных масел по сочетанию цена-качество. Берем Агросельпром. В последнее время оно ко всему прочему еще и кошерным стало

[lapa123]

я тоже такой марки купила

[Booka]

Я добавляю в свежевыжатый морковный сок. Иногда чередую с тыквенным маслом. Горечь не чувствуется.

[lapa123]

я для ребёнка в суп ложу немножко домашнего сливочного масла и льняное, так сливочное масло полностью убирает горькоту, а вот себе положила на отваренный картофель немного так пришлось выкинуть всё содержимое тарелки

[Диана]

Какая польза от льняного масла?

[ДюДюка]

http://h.ua/story/172789/

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Масло льняное пищевое по своей биологической ценности является безусловным лидером среди растительных масел. Это самый богатый источник полиненасыщенных жирных кислот. По содержанию ненасыщенных жирных кислот в 2 раза превосходит рыбий жир. Содержание незаменимой человеческому организму линоленовой жирной кислоты в льняном масле достигает 50%-70%, а витамина Е – 50мг/100г. Имеет горьковатый специфический вкус.
Льняное масло используется не только как пищевое, но и как лекарственное:

Масло льняное рекомендуется:

добавлять в салаты, винегреты для привнесения гастрономической изюминки в традиционные блюда;

смешивать с белками (кефир, йогурт), чтобы подчеркнуть полезные и вкусовые качества последних;

заправлять каши, варёный картофель, квашенную капусту, первые блюда для придания изысканного тонкого аромата;

потреблять с мёдом для усиления эффективности воздействия;

Масло льняное применяется:

для профилактики и вспомогательного комплексного лечения сердечно-сосудистых заболеваний (ишимической болезни сердца, атеросклероза, инфаркта миокарда, инсульта), уменьшения вероятности тромбов;

для нормализации работы кишечника, при желудочно-кишечных заболеваниях (гастритах, колитах, запорах);

при сахарном диабете;

для улучшения функционирования печени;

для профилактики заболеваний щитовидной железы;

для профилактики и вспомогательного лечения онкологических заболеваний (рак);

для снижения уровня холестерина и триглицеридов;

в народной медицине от глистов, изжоги, различных язв;

для улучшения состояния кожи и волос;

как обязательный элемент в рационе беременных для правильного развития головного мозга будущего ребёнка;

для похудания.

[Silma]

Тань, курс - это как именно? Длительность, периодичность, дозировка?

[ДюДюка]

Вообще взяла себе за правило, курс - 21 день. Уже не помню откуда взяла такое понятие оптимальности, но смысл такой, что еще не начинается привыкание, как при более длительном приеме.
Дозу себе выбрала среднюю - столовая ложка в день утром с завтраком.

Обычно курсы делаю весной и осенью. Иногда еще один зимой, кожа сильно сохнет, а когда масло пьешь, так полегче. Ну внутренюю ценность особо не ощущаю, не исключаю, что она тоже есть.

Масла выбираю под настроение. Льняное, конопляное, грецкого ореха, самое вкусное кедровых орешков, но и самое дорогое.

[Fila]

Основное условие для сохранения в льняном масле ВСЕГО полезного- его нельзя НАГРЕВАТЬ!!!
Каши, супы, картошка- перевод продукта.
Хранить его нужно в холодильнике в темной бутылке. Разумеется после того как вскрыли.
Мы заказываем его в аптеке и добавляем в салат.
Холестирин удается держать в норме( был повышен).
У ребенка да и у нас практически пропала зимняя аппатия и сонливость.
Согласна что горько, но привыкаешь, а несколько капель лимонного сока в салат заметно снижают горечь.

[Прохожая]

Я обожаю Кедровое масло от агросельпром, правда подорожало оно заметно. Еще очень вкусное Горчичное всегда присутствует у меня на столе и в салаты и в каши и в картошку, а ребенок любит иногда просто его из ложечки пить.

[Neni]

Врач посоветовала моему ребенку льняное масло добовлять в готовые блюда, так как доця не любит рыбу, аллергик, проблемы со стулом (во время посещения сада) и профилактика глистов!!!