маклюра, фейхоа, момордика

[delfineja]

Вот, знакомая интересуется, подскажите пожалуйста:

Вот родители привезли из Крыма маклюру. Она вроде очень полезная, а вот что с ней делать непонятно. Надо же как-то обработать. Может кто знает?
А еще на знаю, что делать с фейхоа. Она (или он... а может и оно) очень полезно и простно мечта для щитовидки, но как ее приготовить и законсервировать?
А вот еще один необчный фрукт - момордика. Тоже из Крыма привозят.

[Ginna]

Насчет фейхоа - так я его консервированным не встречала.
Перекручивают через мясорубку и перемешивают с сахаром.
Хранят в холодильнике. Вкус напоминает отдаленно землянику...

[delfineja]

Насчет фейхоа - так я его консервированным не встречала.
Перекручивают через мясорубку и перемешивают с сахаром.

ага, вспомнила! мама когда-то с медом перекручивала.
очень даже вкусненько было

МОДЕРАТОРАМ:
простите, я случайно сюда поместила,
надо было, конечно, в "о разном"
переселите пожалуйста
спасибо

[ДюДюка]

а мы фейхую просто так трескали... вкусненько...

[Anonymous]

а мы фейхую просто так трескали... вкусненько...

Перетертая с сахаром 1:1 , отлично хранится в холодильнике..

[Irene]

а мы фейхую просто так трескали... вкусненько...

это больно

[ДюДюка]

это уже варенье...

без сахара - натур.продукт!
Неповторимый фейхуевый вкус!

правда последнее время этих фейхуёв в продаже приличных не видела, все каких-то задохликов пытаются всучить...

[Anonymous]

Я не магуу....

[Диана]

Неповторимый фейхуевый вкус!

Это хорошо сказано

[Хельга]

ну тк проэтесса же!

[Zarazoznavets]

Маклюра ядовита с сахаром и без сахара.
..используется наружно, да и то народной медициной.
Момордика вродеба не используется как-то иначе, чем в натуральном виде.

[Natta]

Варенье из фейхоа
http://www.good-cook.ru/kons/kons_046.shtml

[Natta]

Блюда из фейхоа
http://www.cooking-book.ru/subject/frukty/feihoa.shtml

[delfineja]

Всем спасибо