Вот рецепт самого супа:
6 луковиц среднего размера, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик овощного бульона.
Порезать овощи на мелкие или средние кусочки, залить водой, приправить солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими.
Я беру 3 луковицы размером с кулак, мне достаточно. Вместо капусты использую пекинскую капусту. Иногда в суп добавляю молоденький кабачок - режу кубиками вместе с кожурой.
Порядок выполнения диеты:
• 1-й день: суп и все сорта фруктов, кроме бананов. В качестве питья: неподслащенные чай, кофе или воду.
• 2-й день: суп и зеленые овощи (свежие, листовые или консервированные). Воздержаться от кукурузы, зеленого горошка и бобовых. На ужин - одна печеная картофелина с растительным маслом.
• 3-й день: суп, фрукты и овощи, но без картофеля.
• 4-й день: суп, фрукты и овощи, включая бананы и нежирное молоко.
• 5-й день: суп, говядина и помидоры.
• 6-й день: суп, говядина и овощи (особенно листовые).
• 7-й день: суп, натуральный рис с овощами, фруктовый сок.
Первую неделю я строго придерживалась этой схемы, а сейчас кушаю разное, но понемногу, и суп ем почти каждый день. Лично мне он кажется очень вкусным, семья тоже попробовала - и все решили, что тоже будут его кушать. Правда, папа с братом сметанки туда добавляют.. щедро так добавляют...
