Чорні макарони

[Giorgio]

Хтось мав з ними справу? А то з друзями надумали екзотики попробувати, готовка - чомусь на мені, а рецепта я найти нормального не можу.

[Fila]

Giorgio , сама не готовила, но иногда покупаю "разноцветные смеси " итальянские.
Зеленые с добавлением базилика, красные - томат, черные - чернила осьминогов, каракатиц и т.д.
Никаких красителей-все должно быть натуральное, поэтому и цвет слегка "размытый"
Готовят их обычно- на упаковке написано 8-10 минут.
Соус тоже любой подходит. Но чтобы цветовой эффект не сбить -лучше "белый" с сырами или креветками. Но как по мне - ничего особенного во вкусовых ощущениях.Хотя смотрится экзотично в большой белой тарелке.

[Giorgio]

Дякую
Ми купили не чорні (бо дорогі були, компанія набиралась велика), якийсь хитрий соус пікантний, морепродукти і забацали...

[Надія]

Жуть Выглядят как личинки какие-то

[Fila]

Ми купили не чорні (бо дорогі були, компанія набиралась велика), якийсь хитрий соус пікантний, морепродукти і забацали...

Правильно. Классика в пасте - это всегда беспроигрышный вариант.

Жуть Выглядят как личинки какие-то

Эт вы еще эскарго не ели...или устрицы свежие

Но согласна, вид "списифический", особенно спагетти: представьте черненькую свернутую кучку из них в центре тарелки...
Жаль фото своих не делала.

[Ginna]

Я покупала итальянские разноцветные спагетти.
Красивые и вкусные.
Но дороговато, как для "каждого разу".