Скипевшееся молоко

[ДюДюка]

хм.. прикольно, только весь секрет в том, что рецепта как такого нет, есть набор продуктов обязательных. а дальше по вкусу.

Я когда-то даже творог оставшийся в блины зафигачила, ничего, размешался, давал о себе знать только небольшими крупиночками.

[Надія]

Хочу добавить - авось кому пригодится. Если молоко начинает скисать - то есть,еще не скисло, но и не вскипятить, то я делаю так: ставлю его на огонь и когда начинает закипать - додаю ампулу кальция на пол-литра. Не дать закипеть!!! Творожок получается вкуснейший. Я его делала дочурке, когда прикорм вводить начала. Мне наш детский врач такое посоветовала. А сейчас делаю такой для всей семьи.

[Натэла]

ВЫПАЛ ГЛАЗ!!!! ампула кальция... и творог! не врачи а фокусники , нужно взять на заметку

[Мария]

Мы когда-то такое нашим собакам делали, когда они щенками были - вкус обалденный. Я сама втихаря утаскивала во время процесса приготовления.

[Мария Антоновна]

А если нужно молоко - чуть-чуть добавить соды при кипячении Молоко не свернется и сода не будет ощущаться