Девайсы для кулинарных экспериментов

Ответить
Аватара пользователя
ДюДюка
проЭТесса
Сообщения: 10406
Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение ДюДюка »

Fila писал(а):но чтоб такой гигант $:006
А может он и "кофе варит"? $:021
это было бы очень кстати, а то кофеварку на работу пристроила $:021

Dana
Местный
Местный
Сообщения: 357
Зарегистрирован: 28 окт 2005, 08:54
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Dana »

Прибарахлила себе лапшерезку. Очень славная машинка, раскатывает тесто, и решет лапшу двух видов - широкая и узкая. Тесто можно катать и на пельмени/вареники, и на лазанью, да вообще на все, где оно нужно раскатанное. Вчера уже опробовала, делала лапшу из муки из твердых сортов пшеницы. Тесто месит хлебопечка, катает и режет машинка. Красота :mrgreen:
Получилось вкусно, из 450 гр. муки вышло на 3-4 раза сварить на двоих. Покупала в МЕТРО за 119 грн.

Аватара пользователя
Booka
Хранитель традиций
Хранитель традиций
Сообщения: 2128
Зарегистрирован: 03 фев 2006, 10:58
Мобильный: 0677560298
Skype: alena_shamis
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Booka »

Даночка, а "ткни", пожалуйста, в модель.

Аватара пользователя
Fila
Ветеран
Ветеран
Сообщения: 1637
Зарегистрирован: 19 апр 2007, 14:36
Skype: irfeli
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Fila »

Изображение
Согласна. Вещь классная.
А если еще такие формочки использовать, то пельмени классные получаются.
За час 100 штук . И красииивые.

Изображение

Аватара пользователя
Диана
Site Admin
Site Admin
Сообщения: 65565
Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Диана »

Существует ли прибор для варки конфитюров?
Хлебопечка понятно. Но может есть отдельный прибор?

svet-zp
Местный
Местный
Сообщения: 928
Зарегистрирован: 05 авг 2008, 21:57
Мобильный: 80676145924
Домашний: 80612131044
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение svet-zp »

Сегодня купила сушилку,вообще покупала больше для фруктов.Но в инструкции прочитала можно сушить-зелень,ягоды,фрукты,овощи и даже мясо.

Dana
Местный
Местный
Сообщения: 357
Зарегистрирован: 28 окт 2005, 08:54
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Dana »

Booka, я купила Fackelmann. Возможно, если бы был выбор, взяла бы какую-то другую. В моей 5 позиций раскатки теста, а есть на 9. Хотя думаю, что мне и этой будет вполне достаточно.
Fila, такие формочки уже прикупила в Ашане. На фото три вида, а их в коробочке 4 разного размера. Осталось опробовать :mrgreen:

Аватара пользователя
Silma
Корифей
Сообщения: 2783
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:15
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Silma »

Dana, а ваша машинка (она мне губозакаточную напоминает) какого размера

Dana
Местный
Местный
Сообщения: 357
Зарегистрирован: 28 окт 2005, 08:54
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Dana »

Silma, губозакаточных не видела, только наслышана о них $:021
Она небольшая, каждая сторона не больше 25 см., приблизительно 20-25 в длину, 18 в высоту и в ширину см. 20.

Аватара пользователя
Silma
Корифей
Сообщения: 2783
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:15
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Silma »

Девушки, у кого есть соковарка? Маменька возжелали, я пока особо не искала, хочется услышать впечатления о необходимости этого девайса в доме

Аватара пользователя
Helen
Зиц-Председатель
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 02 авг 2008, 17:28
Мобильный: 80635622941
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Helen »

Присоединяюсь к вопросу :)
Хотела себе купить и вот думаю, а надо ли $:014

Аватара пользователя
Booka
Хранитель традиций
Хранитель традиций
Сообщения: 2128
Зарегистрирован: 03 фев 2006, 10:58
Мобильный: 0677560298
Skype: alena_shamis
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Booka »

У моей мамы есть. Нужная вещь если
1. есть большое количество фруктов - ягод (наличие сада);
2. есть необходимость консервировать сок без сахара (у моей мамы диабет).

Но процесс достаточно длительный, сок получается очччень концентрированный (я могу пить только разбавленый). И сама конструкция довольно большая.

Аватара пользователя
Silma
Корифей
Сообщения: 2783
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:15
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Silma »

Ален, а какой фирмы соковорка? У нас тоже рпоблема утлизации фруктов, вареньем заелись, хочется чего-то более приятного. Кстати сушилку купила, сушу свои абрикосы.

Аватара пользователя
ДюДюка
проЭТесса
Сообщения: 10406
Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение ДюДюка »

у моей бабушки старинная. Соки - это что-то. Тоже закрывает без сахара, можно разбавлять 1 к 3м минимум.

Аватара пользователя
Booka
Хранитель традиций
Хранитель традиций
Сообщения: 2128
Зарегистрирован: 03 фев 2006, 10:58
Мобильный: 0677560298
Skype: alena_shamis
Контактная информация:

Re: Девайсы для кулинарных экспериментов

Сообщение Booka »

Какой фирмы $:021. Агрегат советского производства. По-моему, 2 кастрюли и типа кастрюли - дуршлага. Суть процесса - выпаривание сока на паровой бане. Кладезь витаминов. :roll:

Ответить

Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя