форум магазина коллекционных орхидей orchids.ua

Долго-долго мечтала поэкспериментировать с выращиванием грибов. И вот, в этом году не устояла - на выставке цветов, которая проходила в Цирке, купила мицелий вешенки. Выглядел он странно: какие-то семена (предположительно, кого-то из злаков) в кулечке, пришпиленном к красивой картинке. Мицелий я ранее не видела, о грибах ничего не знала, но семена уважение внушили! Вобщем, мицелий был приобретен, а муж озадачен поиском подходящего бревна: вешенки растут на мертвых деревьях. Бревно нашлось (лучше брать свежеспиленное), в нем я просверлила дрелью дырочки см 5 глубиной и затем двое суток вымачивала его в воде (для развития грибницы нужна вода). Затем в дырочки заселила грибницу, которая к тому времени уже начала разростаться, и закрыла их опилками. Бревно поставила в старую выварку, внизу обложила сеном и поставила в уголок на балконе. Время от времени брызгала на нее водой. Сегодня решила хорошо полить бревно, пригляделась и увидела, что на полене прорасли грибочки. Честно говоря, не могу представить, как это произошло - производитель обещал урожай только через 4-6 месяцев (при выращивании вешенки на бревне - в пакете грибница начинает плодоносить через 2 недели). Наверное, древесина мягкая и грибница быстро ее освоила. Ну, вобщем, вот результат:




Грибочки прорасли в том месте, где я периодически брызгала водой. Возможно, по всему бревну они как раз и пойдут через пару месяцев.

Инна
Куда по сено ездили? Опилки в пакетах в зоомагазинах есть

С первым пополнением Инна !
Шиитаке на кленовых и тополиных веточках, в гошке 25х25, месяц после посева:

Мария Антоновна, Юра, спасибо!
Мария Антоновна, сено, как и пенек добывал любимый.
Юра, это грибница уже вылезла из горшка???? А когда же появятся сами грибочки?

ВАХ , Инна!!! Я почему-то глядя на

Эстель писал(а): какие-то семена (предположительно, кого-то из злаков) в кулечке, пришпиленном к красивой картинке.

не сомневалась, что они проростут у Вас . Вы же профи . Какая прелесть! грибы на балконе... невестке своей обязательно дам ссылку на ваш эксперимент. Ждем с нетерпением продолжения выращивания.

Юра, это грибница уже вылезла из горшка????

да, это грибница сделала сделала "бизе", упакованная сверху полиэтиленовым пакетом, если бы емкость была выше, мицелий полез бы вверх по стенкам.

А когда же появятся сами грибочки?

Внутри горшка может уже и плодоносят . Дело в том, что верхняя часть была посеяна позже на неделю.
Честно сказать, она еще не полностью созрела, думаю недели через две, посмотрим.

Маша, спасибо! Про профи, это Вы, конечно, преувеличили. А я, если честно, очень сомневалась, что грибы вырастут: я же никогда еще их не выращивала.
На сегодняшний день мы вот такие:


И уже не одни:

На этой фотографии хорошо видно, что гриб пророс как раз в том месте, где находится отверстие с грибницей.


Дружная семейка

Есть у нас и такое "счастье" в нижней части пня

Юра, подскажите, что с ними делать? Боюсь, чтобы они не поругались с вешенкой.

Инна, какие примордюшки прикольненькие !

Юра, подскажите, что с ними делать? Боюсь, чтобы они не поругались с вешенкой.

Если не культура вешенки - тогда удаляйте плодовые тела, для избежания повторного спорового заражения бревна инородной культурой. Со временем грибница вешенки постарается полностью колонизировать весь объем предложенного субстрата и вступить в жесткую конкуренцию с чужеродной культурой. Можно попробовать обработать это место, обмакивая его тампоном, смоченным в 3% р-ре перекиси водорода, после удаления шляпок.

Вот так выглядит извлеченный вчера из емкости блок:

ему месяц и неделя.

Стерильный овес засеянный кусочками мицелия шиитаке.
Сутки после посева:

Двое суток после посева:

Вау! Вот это да!!!!!
Юра, а зачем Вы грибницу извлекли из горшка?

Юра, а зачем Вы грибницу извлекли из горшка?

переместил в пакет, чтобы было удобнее наблюдать за состоянием брикета .

Баночка сегодня :

вчерашний посев (древесного кленового мицелия белого гриба) сегодня опушился:

ОГО! Пора открывать грибную ферму!

А я свой пенек поставила на сквозняк и грибы моментально засохли. Вывод: сквозняка они ОЧЕНЬ не любят! Но ничего, ждем следующую партию.