Пряные травы

[Прохожая]

У меня в этом году салатомания началась Насажу разнообразных салатов, а то на рынке у нас выбор скудный.
Значит так у меня будут салаты - Эндивий, Фризе, Салат Латук( Королева Льда),Лолло Росса, Кочанный Чудо четырех сезонов, Верна, Король рынка, Айсберг, Бостон(ромэн салат) и Цикорный салат Витлуф из пряных трав у меня будут разные Базилики.

[Swetik]

Урра!У меня базилики взошли и феолетовый и зеленый ,лесом первый раз ,а кориандр все еще сидит ,и аж две лаванды взошло из 3 пачек

[Я-Ольга]

У меня на днях родилась идея и не дает покоя :
а что если семена пряного огорода: укроп, петрушка, щавель, кинза, базилик, посадить в открытый грунт сейчас (вроде следующая неделя вся близко +8) и накрыть лутрасилом, выдержат?! Так хочется зелени пораньше !!!

[Оксанка]

Думаю выдержит все, кроме базилика. Он теплолюбивый - может просто не взойти или будет ждать потепелния. Салаты еще можете пробовать, они достаточно холодостойкие.

[OlKost]

Еще есть многолетняя пряная травка - иссоп, добавляют в блюда с горохом(суп), фасолью и томатами, как в свежем виде, так и в сушеном.

[Я-Ольга]

Оксанка, спасибо за поддержку! Надо пробовать, в принципе ничего ведь не теряю
Базилик в прошлом году садила в середине мая, был очень хорош, так что и сейчас поступлю также.
А еще вопрос, у меня семена стевии проклюнулись, прочла что ей надо тепло и выкапывать корень на зиму.
А кто-нибудь выращивал ее в наших условиях может чего-то посоветуете?

[Ol'ga]

Иссоп вообще красавец! У меня он растет в цветнике. Каждую весну стригу покороче, чтоб форму придать. Цветет почти все лето. А пахнет!!!

[Swetik]

Иссоп вообще красавец!

Ну девочки Вы молодцы-это ж хорошо,что весна еще не кончилась,я еще успею исоп купить может еще какие травки есть ? давайте вспомним сейчас,

[Ludmila_Kiev]

Эстрагон, мелисса, разные мяты, рута садовая (не красная ), кервель, майоран, дущица, лофант анисовый, анис, фенхель

[Люда Ма]

Рукколу в прошлом году искала по всему Киеву. Спрашивала у продавцов, так некоторые на меня смотрели буд-то я с другой планеты. Еле нашла- на выставке в планетарии. В этом году не обратила внимание есть ли они.

Три дня назад, скупалась семенами. Руккола продавалась везде. Естественно прикупила.

[Swetik]

Людочка спасибо большое мятки,мелисы,руты есть лофант в прошлом году посадила,а все остальное в список внесла,завтра со списочком на магазин "набег" совершу уж очень хочу пряный садик- огородик,мои базилики уже растут в горшочках,и корриандр,лаванда радует пока с каждым днем новые всходы появляются

[Люда Ма]

Swetik, в горшках дома? Если да, то ты им тепличку делала или просто в горшках всходят?

[Я-Ольга]

Еще в список хочу добавить шалфей, он очень симпатичный, серебристые листочки и для мясных блюд замечательно, он вроде еще цветет, но мой был посажен в конце мая и не цвел. Говорят есть с разными вкусами, например лимонные, но у меня только мускатный.

А чабер и симпатиченый, и полезный, и в чай пойдет, а к мясу или овощами великолепен

Из новых я буду стевию сажать, ее листочки слаще сахара:)

[Swetik]

Swetik, в горшках дома? Если да, то ты им тепличку делала или просто в горшках всходят?

Люда просто всходят я уже выше писала,что несколько лет подряд в открытый грунт сею и никакого результата, по совету Оксанки попробовала через рассаду,так все и взошло,вот теперь их лилею,Вот совместными усилиями сколько ароматно-пряных травок оказывается есть,Оля спасибо ! Я за шалфей мускатный забыла,а о стевии и не знала интересно она цветет?

[Я-Ольга]

Свет, судя по картинке да, белыми небольшими цветочками.
Она жутко полезна как оказалась, вот коротенько о ней:
"За счет своей феноменальной способности приводить в норму обмен веществ стевия помогает нам эффективно бороться с возможными последствиями этой проблемы - лишним весом, болезнями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом и даже риском развития злокачественных новообразований.
Медовая трава замедляет естественное старение организма, оказывает мощное антисептическое и противогрибковое действие, укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем."
Так что стоит на нее обратить внимание;)