О чревоугодиии...

[Диана]

Девочки и мальчики, что готовите дома? Фантазия иссякает.

[Plyusha]

Привет, Диана!
Хорошая тема. 8)
Я тебе подгонять буду по рецептику в день .

Из моих любимых блюд - пицца, сырный и луковый супы, чахохбили,
рис с грибами, и всё, что связано с индейкой - битки, суп из крыльев.

[Диана]

Свет, только ты не заохочуй сильно ,я на диете 8)
Мучными рецептами со мной не делись

[Plyusha]

Мы с мужем - приверженцы раздельного питания, например.
И в арсенале есть много овощных блюд. Я сама очень люблю мясо, но и все остальное оч вкусно получается.
Чего бы хотелось? Тогда могу конкретно себе представить, чем делиться начать...

[Диана]

Давай начнем с овощных блюд

[Plyusha]

Приготовь луковый суп.
Берешь луковиц шт. 7-10, режешь кольцами.
Кладешь в глубокую сковороду, поджариваешь на небольшом количестве растительного масла. Когда лук станет мягеньким - посыпаешь его 1 ст. л. муки, помешиваешь, заливаешь негорячим бульоном (чтобы над массой он возвышался буквально на пару см) - можешь теплым, кладешь лавровый лист и доводишь до кипения, солишь.
Здесь необходимо не переборщить с приправами, т.к. сам вкус супа должен чувствоваться - ведь весчь очень таки необычная.
Потом для удобства перелей аккуратненько сиё блюдо в кастрюльку и выключи газ.

Подаешь блодо с тертым сыром и сухариками - всё это кладешь прямо в тарелку с супцом.

[Plyusha]

Товарищи, вы меня простите за стиль подачи текста :? - пишу с работы, рывками. Получиться может сумбурное изложение материала.

[Диана]

Когда-то видела, как этот суп готовила Высоцкая. Еще подумала, что нужно попробовать, и все же забыла. Света, спасибо.

[Plyusha]

Я тоже увидала как это готовится приблизительно и уловив необходимое - сделала сама. При максимальном минимуме продуктов получается оч вкусное блюдо.
А супы я полюбила только тогда, когда стала как и ты что-то придумывать для семьи.

[Оксана11]

Салат из курицы с апельсинами. Проще не бывает, но ужасно вкусно.

Отваривается куриное филе, обычное магазинное, режется как колбаса в оливье. Чистятся апельсины и режутся на маленькие кусочки, все перемешивается и заправляется майонезом.

Минимум усилий, я делаю когда приходят гости, всем очень нравится, съедают тазик так что за ушами трещит.

[Оксана11]

Забыла про пропорции. 1 к 1, сколько куриных филешек столько же апельсин.

[Диана]

Оксан, вот сочетание апельсины с майонезом сложно себе представить. Но тебе доверяю, как себе, буду пробовать.

[Оксана11]

Пробуй не пожалеешь, вкуснятина.

[Plyusha]

А я в последнее время покупаю готовое тесто и делаю пиццу - времени ровно 30 мин занимает и теста там не особо слышно, оно не мешает, а получается многослойным, тонким и хрустящим.
В начинку кладу курицу, колбаску, помидоры, маслины, грибы, всё, что в голову придёт.
Муж ест с удовольствием, я тоже, но себя ограничиваю по принципу - можно все, но по чуть-чуть.
Это к вопросу о диете.

[Рада]

Оксан, вот сочетание апельсины с майонезом сложно себе представить. Но тебе доверяю, как себе, буду пробовать.

я в такой салатик еще немного чернослива резаного добавляю, когда нет курицы-можно ветчину порезать, ооооочень вкусненько :D