пекарский порошок

[kollin fox]

Очень часто встречала в рецептах, но не могу найти, что это такое? Подскажите кто может

[Berezka]

Он еще называется "Разрыхлитель" для теста. Везде есть, в отделах, где специи.

[MILLENA]

Разрыхлитель есть на основе соды, а есть на основе аммония, я предпочитаю второй!

[ДюДюка]

недавно использовала.. .отчетливый запах соды был, особенно сразу после выпечки... потом, правда, пропал...

Милен, спасибо, теперь буду обращать внимание...

[kollin fox]

Сенкс! А то подозрения были, но так как я не считаю ся знатоком на кухне, не хотелось ошибаться

[MILLENA]

Милен, спасибо, теперь буду обращать внимание...

Тань, всегда пожалуйста!!!