форум магазина коллекционных орхидей orchids.ua

Вот, знакомая интересуется, подскажите пожалуйста:

Вот родители привезли из Крыма маклюру. Она вроде очень полезная, а вот что с ней делать непонятно. Надо же как-то обработать. Может кто знает?
А еще на знаю, что делать с фейхоа. Она (или он... а может и оно) очень полезно и простно мечта для щитовидки, но как ее приготовить и законсервировать?
А вот еще один необчный фрукт - момордика. Тоже из Крыма привозят.

Насчет фейхоа - так я его консервированным не встречала.
Перекручивают через мясорубку и перемешивают с сахаром.
Хранят в холодильнике. Вкус напоминает отдаленно землянику...

Ginna писал(а):Насчет фейхоа - так я его консервированным не встречала.
Перекручивают через мясорубку и перемешивают с сахаром.

ага, вспомнила! мама когда-то с медом перекручивала.
очень даже вкусненько было

МОДЕРАТОРАМ:
простите, я случайно сюда поместила,
надо было, конечно, в "о разном"
переселите пожалуйста
спасибо

а мы фейхую просто так трескали... вкусненько...

ДюДюка писал(а):а мы фейхую просто так трескали... вкусненько...

Перетертая с сахаром 1:1 , отлично хранится в холодильнике..

ДюДюка писал(а):а мы фейхую просто так трескали... вкусненько...

это больно

это уже варенье...

без сахара - натур.продукт!
Неповторимый фейхуевый вкус!

правда последнее время этих фейхуёв в продаже приличных не видела, все каких-то задохликов пытаются всучить...

Я не магуу....

ДюДюка писал(а):Неповторимый фейхуевый вкус!

Это хорошо сказано

ну тк проэтесса же!

Маклюра ядовита с сахаром и без сахара.
..используется наружно, да и то народной медициной.
Момордика вродеба не используется как-то иначе, чем в натуральном виде.

Варенье из фейхоа
http://www.good-cook.ru/kons/kons_046.shtml

Блюда из фейхоа
http://www.cooking-book.ru/subject/frukty/feihoa.shtml

Всем спасибо