форум магазина коллекционных орхидей orchids.ua

Как варить кукурузную кашу? Она как-то спрессовалась в пароварке и в середине оказалась сырой.
Я не представляю как ее можно сварить в кастрюле, она должно быть пригорает мгновенно.

Нужно обязательно добавить немного подсолнечного масла. Ну и помешивать.
Ну а если она будет очень густой, то можно подождать пока остынет и порезать на кусочки, потом растопить немного масла и отдельно не тарелку натереть солёный сыр. Потом макать кусочек кукурузного ,,пирога,, в масло, а потом в сыр. Получается очень вкусно.

А в какой пропорции в нее изначально льют воду?

Что бы была густая, то 100гр каши на 250мл. воды. И кидать нужно в кипящую воду при этом помешивая.

Диана писал(а):Как варить кукурузную кашу? Она как-то спрессовалась в пароварке и в середине оказалась сырой.

в мульте получается ИДЕАЛЬНО!!! Воды 1 к 3м. Также и пшеничная и проч. каши мелкие.

Дю, а закидывала в холодную воду или в кипящую?
Пшеничная и т д получались отлично, а кукурузная как-то комками слиплась.

в холодную и на режим "гречка" (или каша, склероз )

У нас в семье обожают кукурузную кашу. Блюдо из нее называется - "чир" Просто сыплю в кипящую подсоленную воду кашу (на глаз) и пусть немного "побулькает" Потом размазываю горячую по глубокой тарелке и лью молоко - дите (2,7 года) даже ложку облизывает