Монти

[Хельга]

Оксана, в любом майонезе есть сахар, значит его исключаем из меню. Это относится и ко всем кетчупам и прочим добавкам.
по крайней мере, я не встречала в магазинах подобные соусы без сахара...

Морковь М. не рекомендует, в принципе ... но сырую вроде бы рекомендуют другие диетологи, которые пользуются его системой, так что салат из сырой морковки с лимонным соком и оливковым маслом - нормально.

Сочетания овощей с белками и жирами нормальное, только в такой прием пищи необходимо избегать употребления хлеба и других углеводных продуктов.

[Оксана11]

Вообще избегать хлеба или можно какой-то специальный? Я про тот самый прием пищи.

[Диана]

А яйца с сыром тоже не сочетать? Или только с творогом?
Купила какую-то соевую белиберду первый раз в жизни, на ужин собираюсь приготовить. Или на ужин лучше что-то другое?

[Plyusha]

Оксан, мое мнение - это у вас раздельное питание.
Значит - супер.
Рыбу и мясо не стоит есть с углеводами (гарнирами) - белки и углеводы во первых не сочетаются, во вторых - это мешает хорошей работе печени, в третьих правильное сочетание продуктов не вызывает тяжести в желудке.

[Диана]

Хлеб, я так понимаю, лучше всего отрубной.
Оксан, салат с рыбой- мясом можно, только без хлеба. Или можно салат с хлебом, но без мяса. Хельга, правильно?

[Plyusha]

Девочки, вы замучаетесь наверное все это готовить, сочетать правильно и сою выискивать по городу.

Если уж твердо решили - пожелаю вам удачи!!!

[Оксана11]

Я не все понимаю.
Значить то что я называю салатом, это только овощи, огурцы, помидоры, пекинская капустка, сельдерей, болгарский перец,.......... все что попадется, заправленный оливковым маслом и присыпанный базиликом. В сам салат я ни рыбу ни мясо не кладу. Они ( рыба или мясо) получаются горячим блюдом.
Я поняла что хлеб нельзя. Да?

[Оксана11]

Я знаю такой салатик бананы с сухариками и жареными орешками кешью, заправляется майонезом. Получается на нем можно поставить крест.

[Диана]

Свет в любом супермаркете есть все небходимы продукты. Просто нужно читать,что написано на упаковке и из всего ассортимента выбирать без сахара, менее жирное.
Я хочу есть по Монти, потому что традициионная комбинация продуктов мне уже не подходит, полнею, болею.

[Оксана11]

Читаю Монти и душа радуется.

Вино — это целебный продукт (в разумных количествах — пол-литра в день), тогда как дистиллированный спирт токсичен.

1) Предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний

Многочисленные исследования показали, что страны, где пьют вино, имеют очень низкий уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Французы, которые потребляют в десять раз больше вина, чем американцы, в четыре раза меньше подвержены этим болезням.
Даже если существуют другие пищевые факторы, объясняющие эту разницу, сегодня известно, что вино обладает особыми полезными свойствами. Доказано, что ежедневное потребление 30 г спирта, образовавшегося в результате брожения (не больше полубутылки бордо), способствует снижению общего уровня холестерина в крови и повышению уровня «хорошего» холестерина.
Вино содержит множество полезных элементов. Профессор Маскелье изучил, в частности, полифенол (содержащийся в танине), мощный антиокислитель, который защищает стенки артерий и предупреждает их старение. Вино равным образом предупреждает тромбозы, благоприятно воздействуя на свертываемость крови.

[Оксана11]

Теперь мы все знаем как нужно лечиться, хотя некоторые из нас занли об этом и раньше.

[Оксана11]

Хлеб, я так понимаю, лучше всего отрубной.
Оксан, салат с рыбой- мясом можно, только без хлеба. Или можно салат с хлебом, но без мяса. Хельга, правильно?

Диан, мне одно непонятно, зачем есть салат с хлебоМ? Какой в этом смысл?

[Диана]

Оксан, короче кушать макароны с мясом и с салатом, закусывать хлебом не можна. Салат, на горячее рыба - это гуд. Навдеюсь, Хельга одобрит
Если не ошибаюсь, бананы совсем нельзя, и сухари (они же хлеб) тоже.

[Диана]

Ну некоторые только травкой не наедаются добавляют хлебцы.

[Plyusha]

Свет в любом супермаркете есть все небходимы продукты. Просто нужно читать,что написано на упаковке и из всего ассортимента выбирать без сахара, менее жирное.
Я хочу есть по Монти, потому что традициионная комбинация продуктов мне уже не подходит, полнею, болею.

Ну, бесспорно согласюсь.
Блин, такую химию нам суют везде.
Господи, мы-то еще жили при "настоящих" харчах. А детей что ли будем кормить исключительно искусственными добавками?