Новогоднее меню.

Ответить
Аватара пользователя
Plyusha
Местный
Местный
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 30 сен 2005, 11:27
Контактная информация:

Сообщение Plyusha »

Варю Ша писал(а):У любой утки,даже молодой,есть специфический вкус!Как и у гуся(чуть меньше) и прочей водоплавающей птицы, и в любом другом блюде я ее есть не могу- не нрявится
Я тоже не могу из-за этого утку есть. $:107

Аватара пользователя
Plyusha
Местный
Местный
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 30 сен 2005, 11:27
Контактная информация:

Сообщение Plyusha »

unona07 писал(а):Лимоны разрежьте вдоль пополам,выньте мякоть,заполните полученные корзинки фаршем.Плоучается вкусно и нарядно.. $:0157
Скажите, а корочку предполагается выбрасывать в процессе еды? Горчить будет ведь? Оригинальный рецепт, ничего не скажешь. :o

zlatochka

Сообщение zlatochka »

Посмотрите здесь - очень много интересного с картинками
http://www.gotovim.ru/newyear/

unona07

Сообщение unona07 »

$:021 $:021 $:021 Ну конечно,выбрасывать!А чтобы не горчила-горячей водой предварительно помойте.. :) Я сверху украшаю еще всякими "зеленюшками"...

Аватара пользователя
lady-Winter
Местный
Местный
Сообщения: 782
Зарегистрирован: 26 апр 2006, 20:52
Контактная информация:

Сообщение lady-Winter »

барышни, уже продумали чего к новому году готовить будете?

Аватара пользователя
Aileen
двинутый экспериментатор
Сообщения: 4133
Зарегистрирован: 14 ноя 2005, 22:27
Мобильный: 351938924666
Skype: aileen_mk
Контактная информация:

Сообщение Aileen »

А как же!
Елочку Изображение
подарочки Изображение
бутылку какой-нибудь именитой "вдовы" Изображение
и сыр с плесенью Изображение
и, конечно же, музыку для танцев Изображение



Обязательно запасец кофе... на утро Изображение


P.S. А если коротко, то я каждый год что-то готовила и устраивала, а теперь меня обломало – то ли старею, то ли умнею. :lol:

Аватара пользователя
Silma
Корифей
Сообщения: 2783
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:15
Контактная информация:

Сообщение Silma »

А я думала, я одна такая...Предложила мужу сделать стол очень легким, без обжираловки, он предложил поставить на стол только алкоголь....

Аватара пользователя
ДюДюка
проЭТесса
Сообщения: 10406
Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
Контактная информация:

Сообщение ДюДюка »

а я в этом году дома праздную, с гостями... так гости потребовали оливье и шубу - обязательными статьями программы. $:021

Аватара пользователя
Silma
Корифей
Сообщения: 2783
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:15
Контактная информация:

Сообщение Silma »

Тань, а холодец? Это что ж за Новый год без холодца?

Аватара пользователя
ДюДюка
проЭТесса
Сообщения: 10406
Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
Контактная информация:

Сообщение ДюДюка »

эт - не ко мне... я его не лУблУ... $:023

Аватара пользователя
Vicktoria
Местный
Местный
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 10 апр 2007, 22:23
Контактная информация:

Сообщение Vicktoria »

Я кратенько:
*корзинки с моцареллой, помидорами и базиликом
*рулет из индейки с курагой, под горчичной корочкой
*большой овощной салат (для малоежек)
*немецкий пирог с беконом и яйцом
*салат со слабосоленой семгой, икрой, креветками, перепелиными яйцами, сыром и огурцом под соусом ранч
*и творожно-сливочный десерт с ликером Бейлис и мандаринами
Фсё $:021

Аватара пользователя
Silma
Корифей
Сообщения: 2783
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:15
Контактная информация:

Сообщение Silma »

Vicktoria писал(а): *корзинки с моцареллой, помидорами и базиликом
*большой овощной салат (для малоежек)
А можно вот эти два пункта поподробнее?

Аватара пользователя
Раскидайка
Корифей
Сообщения: 3457
Зарегистрирован: 12 сен 2006, 11:15
Контактная информация:

Сообщение Раскидайка »

Silma писал(а):Предложила мужу сделать стол очень легким, без обжираловки, он предложил поставить на стол только алкоголь....
$:021 $:021

Аватара пользователя
Vicktoria
Местный
Местный
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 10 апр 2007, 22:23
Контактная информация:

Сообщение Vicktoria »

Silma писал(а):
Vicktoria писал(а): *корзинки с моцареллой, помидорами и базиликом
*большой овощной салат (для малоежек)
А можно вот эти два пункта поподробнее?
Можно $:021
Корзинки из несладкого песочного теста. Шарики моцарелла-мини, кусочки помидора и болгарского перца заправить олив. маслом, перцем, солью и порвать немного базилика. Уложить в корзинки моцареллу и салатик, посыпать травкой.
Большой овощной салат, для дам, которые следят за размером своих поп $:021 из нескольких видов кочанных и лиственных салатов, шампиньонов, помидоров, зелени, огурцов и с легкой заправкой.

Аватара пользователя
Епичка
Местный
Местный
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 08 июн 2006, 09:53
Контактная информация:

Сообщение Епичка »

Vicktoria писал(а):Я кратенько:
*салат со слабосоленой семгой, икрой, креветками, перепелиными яйцами, сыром и огурцом под соусом ранч
вот это хорошая идея! $:013

Ответить

Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей