Брокколи

[Диана]

Прикупила красивенную, как с картинки, брокколи... Сейчас она продается за копейки, и в принципе можно заморозить. Но пока сезон, нужно как-то поготовить из свежей.
А что из нее можно приготовить? Незаморочливое и вкусное. Посоветуйте, пожалуйста!

[Оксана11]

Мы иногда делаем крем-суп.

[Leleo]

А я частенько делаю крем-суп, просто обожаю, притом чаще получается скорей суп, а не крем
Очень нравится добавлять в такой суп 1-1,5 натертых плавленных сырков.

[yarjnka]

Просто обожную з сином броколі у всіх видах. Останнього разу пробувала салатик по цьому рецепту http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 28&t=23991. Правда броколі відварювала.