Страница 1 из 1
Кексы манные с вишней
Добавлено: 17 июл 2011, 13:55
Диана
Ингредиенты:
стакан манной крупы, стакан кефира, куриное яйцо, 50г сливочного маса,
1/2 ч.л. соды (или 1 ч.л. разрыхлителя), 1/2 стакана сахара, щепотка соли, горсть мороженных вишень (м.б. другие кислосладкие ягоды-фрукты)
Смешать ингредиенты, кроме вишни, дать настояться 30-60 минут
добавить вишню и перемешать
Разлить тесто по формочкам (можно выпекать в одной большой форме)
Отправитть в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать ...до готовки, например 18-25 минут.
Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 10 ноя 2011, 22:47
Людасик_Т
Супер рецепт! Спасибо. Уже надоела обычная выпечка. Мои возле духовки крутились, пока не получили в руки по тарелке с кексами

, даже сфоткать не успела

Один минус- завтра снова нужно печь

рецепт расчитан на один раз для двух мужиков. У меня получилось 10 кексиков, я добавила консервированную вишню, получилось вкусно, но с мороженой вишней было-бы интересней

Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 10 ноя 2011, 23:11
ДюДюка
Люблю манную кашу, но сама на осилю. Потому как первый вопоос Бори - а где же изюм, а когда поймет, что это манка, даже не притронется!
Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 10 ноя 2011, 23:17
Людасик_Т
Манкой не пахнет и о-о-чень вкусно

Я решила попробовать и не пожалела, хотя меня с детства отвернуло от манной каши

Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 11 ноя 2011, 15:22
Ирина 09
Людасик_Т я тоже манную кашу не ем , даже в ее сторону не смотрю, а выпечка с манкой - это совсем другое.
Очень вкусно, ничего общего с манкой не имеет. У меня в арсенале был похожий рецептик. Очень мило должно получится.

Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 13 ноя 2011, 08:43
Диана
ДюДюка писал(а):Люблю манную кашу, но сама на осилю. Потому как первый вопоос Бори - а где же изюм, а когда поймет, что это манка, даже не притронется!
Тань, я вчера их пекла. Если не знать, что они из манки, не поймешь по вкусу. У меня получилось 6 кексов.
Мне показалось с черникой было бы интересно. Хотя если кислую ягоду любите,то самое оно с вишней.
Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 13 ноя 2011, 12:35
Гала
Хороший рецепт.
Приготовила сегодня полторы порции и сделала два больших кекса - один с вишней , другой со смородиной. Оба понравились.Хорошее блюдо на завтрак школьникам.Буду теперь часто готовить.
Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 15 ноя 2011, 13:53
Людасик_Т
Точно, на завтрак - идеально

.
Re: Кексы манные с вишней
Добавлено: 19 ноя 2011, 17:18
Ashberry
Манка это та же мука, просто более крупного помола, когда в рецепте требуется мука помола крупчатка, я беру манку, результат тот же.
Спасибо за рецепт.